.                     .

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ
Πατζαροσαλάτα
Ταραμοσαλάτα
Τζατζίκι
Κοπανιστή Μυκόνου
Φάβα
Μελιτζανοσαλάτα
Χταπόδι Ξυδάτο
Γαύρος μαριναρισμένος
Τσίρος με άνιθο
Φασόλια μαυρομάτικα
Μοστρα Μυκονιάτικη
Τυροκαυτερή
Φακές σαλάτα με φέτα, ντομάτα, μαϊντανό
Φέτα με φρέσκο δυόσμο
Λουζα Μυκόνου

.        .

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΖΕΣΤΑ
πατάτες τηγανητές
κεφτεδάκια
φέτα σχάρας με ντομάτα, πιπεριές, καυτερό
ρεβυθάδα σιφνέϊκη
πίττα ημέρας
λουκάνικο Μυκόνου σχάρας
ντολμαδάκια αμπελόφυλλο
μελιτζάνες φούρνου
πιπεριές γεμιστές με ανθότυρο και μυρωδικά
σπετζοφάϊ με χωριάτικο λουκάνικο Μυκόνου
κολοκυθάκια με ανθότυρο

.               ..

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
ΛΕΥΚΑ
ΡΟΖΕ
ΕΡΥΘΡΑ
EΡΥΘΡΑ ΚΕΛΛΑΡΙ

• Χωριάτικη Χόρτα ή Πατζάρια ή Μπρόκολο Λάχανο - Καρότο
  Ναξιώτικη (ντομάτα, ξυνοτύρι, κάπαρη, ελιές ρίγανη)
  Ντομάτα ρόκα
  Σαλάτα Μamacas (φρέσκα λαχανικά και βραστά)
  Κρητική (κριθαρένιο παξιμάδι, ντομάτα, φέτα, ελιές, ρίγανη, κρεμμύδι)